Ресторан Филин: европейская, японская, азиатская кухня. Наш ресторан рядом с метро Фили и Багратионовская.

Динамичный ритм жизни требует чтобы Вы оставались всегда в «форме». Ресторан Filin рад предложить Вам вкуснейшие завтраки и деловые обеды .

Позавтракать Вы можете ежедневно с 9-00 до 12-00.

На деловой обед мы ждем Вас ежедневно с 12-00 до 17-00.

Европейская кухня

Атлантическая селедка с молодым картофелем	200

Норвежский лосось, приготовленный по специальному рецепту	210

Карпаччо из семги	280
подается с салатными листьями, бальзамической заправкой и сыром Пармезан
Домашняя Буженина по особому рецепту с хреном и горчицей	170

Язык говяжий отварной с хреном и горчицей	230

Карпаччо из говяжьей вырезки	320
подается с салатными листьями, бальзамической заправкой и сыром Пармезан
Овощное Соте с гренками из хрустящего багета	120

Сыр Фета в тонких слайсах баклажана	180

Ассорти из маринованных лесных грибов	190

Традиционные соленья	190
Соленые огурцы, маринованные томаты, перец, чеснок, черемша, квашеная капуста
Оливки, маслины	150

Икра лососевая	350

Салаты [в начало меню]

Из помидоров, огурцов, редиса и красного перца	200
с заправками на выбор (острая или с домашним маслом)
Греческий	240
Салат из свежих овощей с оливковой заправкой с маслинами и сыром Фета
«Оливье»	240
Приготовлен по традиционному рецепту с перепелиными яйцами и красной икрой
Цезарь с курицей	320
Листья Романо с заправкой из анчоусов с сочной курицей, хрустящими гренками и сыром Пармезан
Цезарь с тигровыми креветками	380
Листья Романо с заправкой из анчоусов с тигровыми креветками, хрустящими гренками и сыром Пармезан
Салат с малосольной семгой и рукколой	350
подается с медово – горчичной заправкой, с красной икрой и горячим картофелем

Горячие закуски [в начало меню]

Белые грибы и шампиньоны «Кокот»	150

Креветки острые, обжаренные с пряными травами, (по желанию отварные)	220/280
Пивные/Тигровые
Куриные крылышки с пикантным соусом	290/390
8 шт. -290 руб./12 шт. - 390 руб.
Морские деликатесы	380
Креветки, кальмары, морской гребешок и мидии с обжаренными овощами
Фирменная закуска на двоих «Филин»	510
Пряные ребрышки, острые куриные крылышки, сырные крокеты, чесночные крутоны с пикантными соусами
Сулугуни, жаренный в сухарях	180

Блинчики со сметаной	140

Блинчики с мясом	180

Блинчики с семгой	230

Блинчики с лососевой икрой	230

Супы [в начало меню]

Харчо	200
Подается с сыром сулугуни в лаваше и рюмкой перцовой настойки
Солянка мясная со сметаной	260
Борщ с Бородинскими гренками и тертым салом	230

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов с гренками	240

Рыбные и мясные горячие блюда [в начало меню]

Белая треска, запеченная с овощами с соусом из трав	290

Стейк из норвежского Лосося	480
Подается с обжаренным картофелем, листьями салата и лимоном
Средиземноморская Дорада	590
Филе Дорада с ризотто и помидорами черри
Телячья вырезка «A La StroganoFF»	390
Нежные кусочки телячьей вырезки в соусе из сливок с шампиньонами и кнелями из картофеля
Ароматные свиные ребрышки с пикантным соусом и ржаными гренками	540

Хрустящая Баварская Свиная Рулька «XXL»	590
Подается с тушеной квашеной капустой
Каре новозеландского ягненка 3 ребрышка/4 ребрышка	540/720
Подается с баклажанами, кабачками и картофелем с пикантным соусом
Пельмени традиционные со сметаной	220

Вареники с картофелем и грибами	210
с хрустящим луком фри и сметаной

Блюда, приготовленные на углях [в начало меню]

Шашлык из свинины	310

Шашлык куриный	250

Шашлык из баранины	440

Шашлык из телятины	440

Люля-кебаб из баранины	320

Люля-кебаб из телятины	440

Садж-кебаб из курицы	590

Садж-кебаб из свинины	590

Хан-кебаб	220

Гарниры [в начало меню]

Картофель жареный фри	90
Картофель по-деревенски	100
Капуста, тушеная с беконом	90
Овощи гриль	150
Картофель бейби на углях	150
Басмати с диким рисом	90

Соусы на выбор

В ассортименте	60
Из свежих помидоров / Остро – сладкий Чили / Барбекью / Тар-тар/ Блю-чиз / Сацибели / Остро-кислый сливовый / Чесночный / Ореховый

Пасты и Ризотто [в начало меню]

Спагетти «Карбонара»	270
Спагетти со сливочным соусом, ветчиной и беконом
Пене 4 сыра	300
Паста с сырами «Дор-блю», «Теильзитер», «Камамбер», «Пармезан» в сливочном соусе.
Фарфале «Верди»	290
Паста с куриным филе, сладким перцем, и зеленым горошком в сливочным соусе
Пене «Сальмон»	330
Паста с норвежским лососем в сливочном соусе
Спагетти «Фунги порчини»	360
Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Ризотто с белыми грибами	260

Булочки французские	15
Белая или черная

Пицца, приготовленная на дровах (30/40 см) [в начало меню]

Грибная	340/390
Ароматная пицца с шампиньонами, сыром «Моцарелла» и базиликом
Чиккинелла	340/460
Нежное куриное филе с болгарским перцем и сыром «Пармезан»
Маргарита	240/310
Сыр «Моцарелла», базилик, орегано и соус из томатов
4 сезона (только 40 см)	-/450
Ананас, ростбиф с итальянскими сырами и пряностями
Четыре сыра	370/490
На основе сыров: «Тильзитер», «Дор-блю», «Пармезан», «Моцарелла» с добавлением базилика
Дьяболо	350/470
С сыром «Моцарелла», ветчиной, красным острым перцем, с шампиньонами, пепперони, базиликом и перечным соусом
Мясная	550/700
С ростбифом, беконом, красным луком, болгарским перцем, с сыром «Моцарелла» и базиликом
Баварская	390/490
Сочные колбаски и бекон, базилик и сыр «Моцарелла»
Салями	380/490
Сыр «Моцарелла», колбаса «Милано», болгарский перец и специальный соус

Обновлено 22.12.2011 01:23

Азиатская кухня

Том кха кай (Таиланд) 340 г	220
острый суп на кокосовом молоке с курицей, тигровой креветкой и шампиньонами
Том ям (Таиланд) 400 г	280
острый суп с креветками, мидиями и шампиньонами
Фо Бо (Вьетнам) 360 г	220
острый суп с говядиной и пшеничной лапшой
Мисо Широ	80
Рыбный бульон с соевой пастой, соевый тофу, водоросли и грибы номеко
Дзосуй	220
Рыбный бульон с рисом, яйцом и мясом краба
Сяке но моно
Рыбный бульон с рисом, водорослями и лососем

Салаты [в начало меню]

Кюри вакамэ (Япония) 110/30 г	120
салат из огурцов, водорослей вакамэ с ореховым соусом
Теплый салат с говядиной (Филиппины) 180 г	220
салат с говядиной, огурцом и апельсином
Унаги Сарада	270
Копченый угорь, огурец, водоросли, салат айсберг, ореховый соус
Чука	190
Маринованные водоросли, «Ореховый соус»

Закуски [в начало меню]

Самосы (Сингапур) 90/30 г	220
жареные конвертики с копченым угрем, тигровой креветкой и овощами
Нэмы (Вьетнам) 150/30 г	250
жареные рисовые блинчики с тигровой креветкой и курицей
Курица в сладком «Чили» соусе (Тайвань) 150/40 г	220
обжаренная курица в сладком соусе «Чили» на подушке из свежих овощей

Горячие блюда [в начало меню]

Вок с говядиной (Гонконг) 200/150 г	320
жареная говядина с имбирем, овощами и паровым рисом

Шашлычки [в начало меню]

С лососем 60 г	120
лосось, соус «Терияки»
С курицей 60 г	80
куриное филе, соус «Терияки»
С креветками 50 г	160
тигровые креветки, соус «Терияки»

Обновлено 02.04.2012 18:44

Японская кухня

Сяке 30 г	50
лосось
Сяке кунсей 31 г	60
копченный лосось
Унаги 33 г	70
копченый угорь
Тамаго 28 г	30
японский омлет
Ика 28 г	60
кальмар
Магуро 30 г	65
тунец
Эби 30 г	65
тигровая креветка
Хотатэ 30 г	60
гребешок
Кюри икура 34 г	60
икра лосося в огурце
Сяке унаги 41 г	90
лосось с угрем
Кюри унаги 36 г	60
угорь в огурце
Сяке икура 41 г	90
лосось с икурой
Кюри сяке 36 г	60
лосось в огурце
Чука 33 г	50
с маринованными водорослями
Спайси сяке 31 г	65
острый лосось
Спайси унаги 31 г	75
острый угорь
Спайси хотатэ 32 г	65
острый гребешок
Спайси ика 32 г	65
острый кальмар
Спайси магуро 31 г	65
острый тунец
Спайси эби 31 г	65
острая креветка

Хосомаки [в начало меню]

Каппа 90 г	90
с огурцом
Тамаго 100 г	90
с японским омлетом
Сяке 95 г	120
с лососем
Абокадо 90 г	90
с авокадо
Магуро 95 г	120
с тунцом
Унаги 105 г	150
с копченым угрем
Спайси унаги 100 г	130
с острым угрем
Спайси магуро 100 г	130
с острым тунцом
Спайси сяке 100 г	130
с острым лососем
Чука 105 г	120
с маринованными водорослями
Эби чизу 105 г	130
с креветкой и сыром

Футомаки [в начало меню]

Калифорния с крабом 190 г	390
с мясом краба, огурцом, авокадо и икрой тобико
Калифорния с лососем 185 г	260
с лососем, огурцом, авокадо и икрой масаго
Калифорния с креветкой 185 г	260
с креветкой, огурцом, омлетом, "Острым" соусом и икрой масаго
Аква 200 г	260
с угрем, копченым лососем, огурцом и укропом
Самурай 175 г	180
с копченым лососем, сыром "Филадельфия" и огурцом
Аляска 195 г	390
с мясом краба, лососем, сыром "Филадельфия", огурцом и икрой масаго
Сан си 220 г	260
с креветкой, угрем, авокадо и икрой масаго
Ясай 190 г	140
с огурцом, болгарским перцем, помидором и салатом
Икура 185 г	290
с икрой лосося, угрем, сыром "Филадельфия", огурцом и авокадо
Данияки 240 г	360
с креветкой, угрем, лососем, авокадо и сыром "Филадельфия"
Рок-н-ролл 225 г	290
с угрем, лососем, сыром "Филадельфия", авокадо, икрой масаго и соевой бумагой
Фудзияма 210 г	220
с гребешком, лососем, огурцом, авокадо и икрой масаго
Бир маки 175 г	180
с копченым лососем, тунцом, сыром "Филадельфия, огурцом и стружкой тунца
Сяке чизу 190 г	260
с лососем, угрем, сыром "Филадельфия", икрой масаго, огурцом и авокадо
Сяке абокадо 175 г	180
с лососем, огурцом и авокадо
Киото 200 г	260
темпура ролл с тунцом, угрем, сыром "Филадельфия", огурцом и болгарским перцем
Канадиан 215 г	290
с угрем, лососем, сыром "Филадельфия", огурцом и авокадо
Темпура эби 170 г	220
темпура ролл с креветкой, лососем, болгарским перцем, огурцом, маринованным имбирем
Сакана 220 г	280
темпура ролл с креветкой, окунем, сыром "Филадельфия", авокадо и "Острым" соусом
Томбо	360
с угрем, лососем, сыром Филадельфия и авокадо.

Сеты [в начало меню]

Ичибан	990
Темпура эби. Киото. Сяке авокадо. Фудзияма.
Чиииз!	790
Филадельфия. Киото. Самурай. Эби чизу.
Макидзуми	590
Сяке хосомаки. Унаги хосомаки. Эби чизу. Спайси магуро. Спайси сяке. Каппа.
Банзай!	590
Суши сяке 2 шт. Суши унаги 2 шт. Суши тай 2 шт. Суши эби 2 шт. Суши спайси магуро 2 шт. Суши спайси хотатэ 2 шт.
Джамбо	990
Суши сяке 3 шт. Суши унаги 3 шт. Суши эби 3 шт. Суши магуро 3 шт. Калифорния с креветкой. Канадиан.
Фурай Маки	280
Темпура ролл с лососем, угрем, сливочным сыром, и икрой масаго в японской панировке.
Филадельфия Темпура	320
темпура ролл с лососем, сливочным сыром и огурцом в японском кляре с соусом Тар-тар.
Оригами	260
с лососем, тунцом, икрой лосося и сыром Филадельфия.
Годзилла	320
с тигровой креветкой, сливочным сыром, икрой масаго и салатом айсберг.
Унаги харумаки	280
обжаренный в тесте харумаки с копченным угрем и овощами под соусом Унаги и Спайси.
Филадельфия Лайт	260
с лососем, авокадо и сыром Филадельфия.
Касуми	220
С копченым лососем, японским омлетом, икрой масаго и сливочным сыром.
Филадельфия классик	360
С лососем, огурцом, угрем и сыром Филадельфия.
Окинава	180
с жареной кожей лосося, огурцом и кунжутом, под соусом Унаги и майонезом.
Акай	660
касуми, Филадельфия лайт, ориами.

Сашими [в начало меню]

Сяке 45/57 г	150
лосось
Магуро 45/57 г	150
тунец
Сяке кунсей 45/57 г	150
копченый лосось
Унаги 50/57 г	150
копченый угорь
Эби 40/57 г	150
тигровая креветка
Ика 38/57 г	150
кальмар
Хотатэ 35/57 г	150
гребешок
Изуми тай 45/57 г	150
морской окунь
Тако 36/57 г	150
осьминог

Салаты [в начало меню]

Чука 100/30/20 г	190
маринованные водоросли, "Ореховый" соус
Унаги сарада 150/30 г	210
копченый угорь, огурец, водоросли, салат айсберг, "Ореховый" соус

Блюда с рисом [в начало меню]

Рис с морепродуктами 350 г	260
рис, овощи, яйцо, лосось, морской окунь и королевская креветка
Рис с курицей 350 г	220
рис, овощи, яйцо, курица

Супы [в начало меню]

Суимоно 220 г	120
рыбный бульон с водорослями, тигровой креветкой и грибами намеко
Мисо широ 210 г	80
рыбный бульон с соевой пастой, соеввый творог тофу, водоросли, грибы намеко
Сяке но моно 240 г	120
рыбный бульон с рисом, водорослями и лососем
Дзосуй 240 г	180
рыбный бульон с рисом, яйцом и мясом краба

Лапша [в начало меню]

Ясай соба 250 г	180
гречневая лапша с овощами
Тори соба 290 г	220
гречневая лапша с овощами и курицей
Эби удон 270 г	320
пшеничная лапша с овощами и тигровыми креветками
Гю яки удон 270 г	320
пшеничная лапша с овощами и говядиной
Тюри терияки 150/40/17 г	220
Жареная курица в соусе "Терияки" с брокколи
Сяке терияки 130/35/20/17/20 г	350
жареный лосось в соусе "Терияки", рис, горячий ролл с морским окунем
Вок с говядиной	320
жареный лосось в соусе "Терияки", рис, горячий ролл с морским окунем

Обновлено 03.04.2012 13:42

Фестивали

Обновлено 13.04.2012 17:20

Начало вечеринки в 22.00. Подробности у администратора (499) 148-08-00. >>>

Карта гостя подтверждает право ее держателя на получение скидки в ресторанах компании Аппетит Групп. >>>